Bir dönem Galatasaray forması da giyen tecrübeli golcü Adem Büyük,
TFF 3. Lig 2. Grup ekiplerinden
Karşıyaka'ya transfer oldu.
36 yaşındaki forvet son olarak 1.Lig ekiplerinden Manisa FK'da forma giymişti.
Adem Büyük, Galatasaray, Beşiktaş, Yeni Malatyaspor, Kasımpaşa gibi takımlarla uzun yıllar Süper Lig'de görev yaptı.